【所沢地ビール】野老ブラウニー3本セット
野老澤(ところざわ)の原風景は雑木林。古来からその恵みとともにありました。そんな里山の価値を未来に残すべく、野老社中が所沢の森と暮らしをつなげる新たな地ビールを世に問います。 雑木林の手入れで切り出された広葉樹の間伐材をチップにし、市内の名店「ゼーホフ工房」に持ち込み、所沢産麦芽をくん製。創業137年の越生の「麻原酒造」にて醸造しました。 ほどよい苦みと麦の香ばしさの後に、ほのかにわき上がるくん製の香り。さわやかな味わいのブラウンエールです。 売上の一部を市内里山の保全活動に寄付することで、再び価値を雑木林に戻し、再生へとつなげていきます。 所沢の風土を感じる味わい深い一本です。 濃茶/330mlビン/5.5%/麦芽・ポップ
原材料名
麦芽・ホップ
産地(最終加工地)
埼玉県
内容量
330ml×3本
賞味期限
発送日より120日
商品提供元
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