手作りこんにゃくキット
お家アクティビティ★ こんにゃくの味って何味? こんにゃくは味がしなくって臭いってイメージありませんか? 本来の蒟蒻芋で作るこんにゃくはちゃんと芋の味がするんです。 石灰の量に気をつければアク臭くならないんです。 市販のこんにゃくのほとんどは蒟蒻芋からグルコマンナンだけを取り出した【精粉】を使って作っています。 蒟蒻芋だけでこんにゃくを作るのはコツがいって、簡単には出来ません。 そこで、【蒟蒻芋】こんにゃくの風味と【精粉】こんにゃくの手軽さを併せ持つ【いもっこ】こんにゃくを手作り出来るキットを作りました。 【いもっこ】とは乾燥した蒟蒻芋チップを砕き、蒟蒻芋に含まれる全ての成分を粉にしたものです。しかも安心の有機JASマーク付き。 お家で過ごす時間、家族で過ごす時間に皆んなで手作りのこんにゃくを作ってこんにゃくの味を確かめてみませんか?
原材料名
有機こんにゃく粉 水酸化カルシウム
産地(最終加工地)
群馬県
内容量
・有機こんにゃく粉 18g×2袋 ・水酸化カルシウム 0.6g×2袋
賞味期限
製造日より常温で1年間
商品提供元
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